Bolo Pepsi
quarta-feira, 19 de dezembro de 2012
A pedido de muitas famílias, aqui vai a receita do Bolo Pepsi! Agora queremos ver os vossos dotes de pasteleiro :P Enviem fotos para vermos o resultado ;)
- 2 tabletes do melhor chocolate
- 6 ovos
- 150 gr de açúcar
- 200 gr de manteiga
- 100 ml de pepsi regular
- 1 colher e meia (sopa) de farinha
Separa-se as gemas das claras. Bate-se as gemas com o açúcar. Derrete-se o chocolate com a manteiga (em banho maria) e acrescenta-se ao preparado, mexendo. Bate-se as claras em castelo e adiciona-se ao preparado, envolvendo cuidadosamente. Acrescenta-se a Pepsi e depois a farinha e mexe-se novamente. Vai somente 10/15 minutos ao forno para ficar cozinhado mas liquido por dentro.
- 2 tabletes do melhor chocolate
- 6 ovos
- 150 gr de açúcar
- 200 gr de manteiga
- 100 ml de pepsi regular
- 1 colher e meia (sopa) de farinha
Separa-se as gemas das claras. Bate-se as gemas com o açúcar. Derrete-se o chocolate com a manteiga (em banho maria) e acrescenta-se ao preparado, mexendo. Bate-se as claras em castelo e adiciona-se ao preparado, envolvendo cuidadosamente. Acrescenta-se a Pepsi e depois a farinha e mexe-se novamente. Vai somente 10/15 minutos ao forno para ficar cozinhado mas liquido por dentro.
publicada por NMartan @ 11:38
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